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所谓“热在三伏”，三伏天是一年中气温较高且又潮湿闷热的时段。伏天人们食欲不振，往往比常日消瘦，谓之“苦夏”。

今天小编精心准备了5道适合宝宝们吃的消暑食谱，除了营养美味以外，重点是简单易学，是不是非常贴心呢？家长们不妨试一试，让宝宝胃口大开，吃饭香、身体棒~

清凉薏仁汤

原料：绿豆、红豆、薏仁各适量

做法：

1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。

2.在锅内加入适量的水，放入绿豆、红豆、薏仁，开大火煮。

3.煮开后，用小火煮至熟透软化，加入少许糖调味即可。

爽口凉拌茄

原料：嫩茄子500g、香菜15g、蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量

做法：

1.茄子入凉水中泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉。

2.将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上。

3.香菜洗干净，切段，撒在茄片上即可。

绿豆南瓜汤

原料：绿豆50g、老南瓜 500g、食盐少许

做法：

1.绿豆清水洗净，趁水汽未干时加入食盐少许，搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。

2.南瓜去皮、瓢，用清水洗净，切成小块待用。

3.锅内加水500ml，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸。

4.将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟至绿豆开花，加入少许食盐调味即可食用。

莲子红豆粥

食材：莲子50克、红豆200克、适量冰糖

做法：

1.红豆和莲子提前用冷水泡3小时，取出备用。

2.先在锅中加入清水，开煮，水沸腾后放入红豆和莲子，煮40分钟。

3.出锅前放入冰糖，即可食用。

苦瓜菊花粥

食材：苦瓜100克、菊花50克、粳米60克、冰糖100克

做法：

1.将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。

2.粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮。

3.待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮。

4.煮至米开花时即可。

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